Sveler

Riktig God Jul alle sammen, håper dere koser dere i jula. Jeg har to gutter som elsker sveler, så det ble kveldsmaten i dag :)

Oppskrift på sveler: 4 egg, 200 g sukker, 1 l kulturmelk, 600 g hvetemel, 1ts natron, 1ts hornsalt, 2 ss  vaniljesukker og 175 g smelta smør. Rør godt sammen, å la røra stå å svelle i 30 min før steking :)

 

 

I jula bruker vi Gråddost på Svelene, men syns igrunnen de er god uten noe på også....helt nystekte fra takka!!

Fortsatt en riktig god jul til dere alle :)