22.12.2013

Glutenfrie Cookies

Disse er veldig enkle og lage, å går ned på høykant her i huset. 

100g mykt smør
75g sukker 
75g brun sukker
1 egg
135g Toro glutenfri fin kakemix
1 ts bakepulver

75g hakkede mandler
100g hakket sjokolade

Rør smør og sukker hvitt, tilsett brunsukker. Rør inn egget. Ha bakepulver og kakemix oppi og rør godt.Tilsett mandler og sjokolade å bland godt sammen.
Settes på bakepapir med tskje, med god avstand da de flyter litt utover.
Steikes midt i ovnen på 180grader i 11 min

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar