05.01.2013

Snickers-kake

Snickerskake er en av de få kakene som faktisk blir spist her i huset.Gutta elsker det!!

Pisk 6 eggehviter og 5 dl sukker godt sammen.Ta vare på eggeplommene,for de skal brukes til glasuren.Tilsett 2 ts vaniljesukker og 2 ts bakepulver.Knus 350 g peanøtter og 1 pk Ritz kjekse, bland alt sammen. Stekes nederst i ovnen på 180 grader i ca 30 min.
Til glasur : 100 g smelta smør, 200 g lys kokesjokolade, 6 eggeplommer og 100 g melis.Alt blandes sammen, avkjøles og tømmes utover på kaken

2 kommentarer:

  1. hei hei er dette langanne oppskrift eller hvilke form bruker du?

    SvarSlett
  2. Hei, jeg bruker en liten langpanne.ikke den som følger med ovnen men en mindre.den må ikke nødvendigvis være avlang :)

    SvarSlett